Kalfsoester met verse champignons en gorgonzolasaus
Kalfsoester met parmaham, champignons in witte wijnsaus
Kalfsoester gerold met ham, kaas en champignons in een speciale cr�mesaus
Kalfsoester bereid in romige pepersaus, verse paddenstoelen, gorgonzola verrijkt met Italiaanse cognac
Gegrilde ossenhaas met verse knoflooksaus en rozemarijn
Getrancheerde ossenhaas,bereid in romige pepersaus, verse paddenstoelen, gorgonzola verrijkt met Italiaanse cognac
Getrancheerde ossenhaas met gekruide uien, paprika en champignons
Entrecote bereid in romige pepersaus, verse paddenstoelen, gorgonzola verrijkt met Italiaanse cognac
Biefstuk bereid met rode wijnsaus en rode peperkorrels
Getrancheerde diamanthaas bereid met een mix van paddenstoelen, barolo wijn en demi-glace
Rib-eye bereid met champignons, peperkorrels in romige truffelsaus en Italiaanse gorgonzola kaas
Gegrilde Rib-eye bereid met verse knoflooksaus